|
|
|
| Mini-Artículos |
| |
Moldura en la tabla de amasar ahorra harina |  | | Para que la harina no se salga de la tabla de amasar y caiga al suelo, fíjese una tiras de moldura a lo largo de las orillas de la tabla. La moldura va clavada y encolada de modo que forme un canal alrededor. Es preferible utilizar cola impermeable, ya que la tabla de amasar debe lavarse con frecuencia. Esta moldura, además de evitar que la harina seca se caiga al suelo, es un lugar ideal para colocar los cuchillos y moldes que se usan para cortar y dar forma a la masa. | | Fuente: Revista Mecánica Popular - Volumen 2 - Enero de 1948 - Número 2 | |
|
|
Mecánica Popular-Copyright (c) 2010 Hearst Communications, Inc. All Rights Reserved.
Idea original de Mi Mecánica Popular por: Ricardo Cabrera Oettinghaus |
|
|
|
