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Bidón para Asados
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EL ASADO A HUMO,
que tanta popularidad ha adquirido en ciertos países en los
últimos años, puede hacerse sin necesidad de
empelar un costoso horno. Todo lo que se requiere para hacer el
artefacto para ese tipo de cocina es un bidón de
petróleo, de 35 ó 55 galones de capacidad, unas
ruedecillas que permitan mover el conjunto fácilmente de un
lado a otro del jardín o traspatio, y una caja de
lámina metálica gruesa, forrada de asbesto, que
sirve de fogón.
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| Fuente: Revista Mecánica
Popular - Volumen 21 - Agosto 1957 - Número 2 |
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