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Estás leyendo parte de la revista de Mayo de 1983
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Construya un medidor de sal
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| Nuestro medidor de sal MP es para
rescatar a aquellas personas preocupadas por su consumo diario de sal.
Le indica a usted cuáles alimentos carecen de sal, cuáles
tienen un poco de sal y cuáles están sobrecargados de
sal. Es posible que crea usted que su lengua por sí sola puede
indicarle cuáles son los alimentos salados. Esto es cierto con
alimentos tales como las aceitunas y las anchoas. Es fácil
determinar que tienen un alto contenido de sal. Sin embargo, ciertos
alimentos de los los cuales uno nunca sospecharía, como la salsa
de tomate embotellada, están cargados de sal. De igual forma,
algunos quesos que parecen no contener sal son bastante salados.
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| Fuente: Revista Mecánica
Popular - Volumen 36 - Mayo 1983 - Número 5 |
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